Multiculi

gerechten uit alle windstreken

Ankie Knippenbergh

Tijdens deze avonden ontmoet je een kok uit de buurt met zijn of haar gerechten uit het moederland. Zo leer je met nieuwe ingrediënten koken of van bekende ingrediënten nieuwe gerechten te maken. Naast het koken en eten leer je elkaar beter kennen en kom je meer te weten over de culinaire diversiteit in de buurt.

Inmiddels kennen we al een heel aantal buurtkoks die heerlijk kunnen koken. De recepten komen uit Syrië, Somalië, Japan, India, Oekraïne, Irak en dichter bij huis Griekenland en Spanje. Ken of ben je een (hobby)kok en vind je het leuk om een keer met een groep mensen over de grens te koken? Laat het ons weten, we zijn altijd op zoek naar nieuwe smaken!